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Receita de pão de queijo sem queijo, sem ovo e sem lactose

Como fazer a receita de pão de queijo sem queijo, sem ovo e sem lactose, confira!

Receita de pão de queijo sem queijo, sem ovo e sem lactose
40 Porções 30 minutos
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INGREDIENTES

4 xícaras de chá de polvilho doce 1 xícara de chá de polvilho azedo 3 xícaras de purê de mandioquinha ou batata 2/3 de xícara de chá de óleo bem quente (ponto de fritura) 1 xícara de água (fervendo) Cerca de 1 colher de sopa cheia de sal

MODO DE PREPARO

1- Primeiramente, misture o polvilho doce e polvilho azedo com o sal. 2- Ferva o óleo e a água juntos e despeje sobre a mistura seca, escaldando o polvilho. 3- Por último, acrescente o purê e amasse com as mãos até obter uma mistura homogênea. 4- Moldar em bolinhas e assar em forno em temperatura baixa (preferencialmente mínima) por 1 hora. 5- Não é necessário untar a forma. 6- Simples, prático e fácil!