INGREDIENTES
3 xícaras (chá) de farinha de trigo 150 g de margarina 1 ovo 1 colher (chá) de sal 1 colher (sopa) de vinagre 1 gema para pincelar 1 xícara de água morna recheio de sua preferência
MODO DE PREPARO
1- Em uma vasilha, misture a farinha, a margarina, o ovo, o sal e o vinagre. 2- Amasse bem até a massa obter uma massa homogênea. 3- Envolva a massa em papel filme ou saco plástico e leve à geladeira por 30 minutos. 4- Abra a massa com o rolo em uma superfície plana e enfarinhada, corte-a em 20 pedaços, distribua o recheio, feche os pastéis e pincele com a gema. 5- Asse em forno médio (180° C), preaquecido, por 40 minutos.