Receita de pavê natalino de maracujá com panetone
Como fazer a receita de pavê natalino de maracujá com panetone
INGREDIENTES
1 panetone de frutas ou chocolate (500g) CREME 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite com soro 1 xícara (200ml) de suco de maracujá puro (in natura) COBERTURA 1 tablete de chocolate meio amargo (180g) 1 lata de creme de leite com soro
MODO DE PREPARO
1- Com uma faca de serra corte em cubos o panetone e reserve. 2- Bata no liquidificador o leite condensado com o suco de maracujá e o creme de leite. 3- Em um refratário ou taças individuais distribua cubos de panetone, metade do creme, cubos de panetone novamente e o creme restante. 4- Reserve. COBERTURA 1- Misture o chocolate meio amargo picado com o creme de leite e leve ao micro-ondas ou fogo baixo, mexendo até dissolver por completo. 2-Deixe esfriar e espalhe delicadamente sobre o pavê. 3- Leve para gelar por no mínimo 6 horas. 4- Decore com raspas de chocolate no momento de servir. INFORMAÇÕES ADICIONAIS Dica:1- esse creme fica melhor utilizando o suco natural ao invés de suco concentrado, pois o suco de garrafa deixa um sabor levemente amargo. 2- Para obter o suco natural bata rapidamente no liquidificador de 3 a 4 maracujás com apenas 2 colheres de água e coe.
