Receita de pernil assado na panela de pressão simples
Como fazer a receita de pernil assado na panela de pressão simples, confira!
INGREDIENTES
1 kg de pernil 6 cebolas grandes 4 caldo de carne 1 colher de coentro 1/2 copo de água
MODO DE PREPARO
1- Pique as cebolas em rodelas e divida em duas porções. 2- Forre o fundo da panela de pressão com uma porção da cebola. 3- Coloque o pernil por cima da cebola. 4- Esfarele os caldo de carne por cima do pernil. 5- Cubra o pernil com a outra porção da cebola, coloque a água, leve ao fogo. 6- Quando começar a ferver deixe por 25 minutos em fogo médio, esse é o tempo para a carne cozinhar e a cebola derreter, tornando um caldo suculento.
