Receita de pernil de porco de natal ao molho de laranja
Como fazer a receita de pernil de porco de natal ao molho de laranja, veja!
INGREDIENTES
3,5 Kg de pernil c/ ou sem osso 1 cebola grande picada 5 caldos de carne 2 xícaras de azeite de oliva Suco de dois limões Suco de duas laranjas 2 colheres de sal 5 dentes de alho 1 litro de água 1 xícara de salsinha e cebolinha
MODO DE PREPARO
1- Bata todos os temperos no liquidificador. 2- Fure o pernil para o preencher com tempero. 3- Coloque o pernil em um recipiente com tampa e deixe na geladeira marinando para o outro dia. 4- Retire da geladeira, cubra com papel alumínio e leve ao forno por 3 horas, retire do forno e retire o papel alumínio, regando com o molho. 5- Leve novamente ao forno por 30 minutos para dourar e está pronto.
