INGREDIENTES

Recheio:

1 xícara (chá) de chocolate meio amargo derretido

4 colheres (sopa) de creme de leite Massa:

3 colheres (sopa) de farinha de trigo

½ colher (chá) de fermento em pó químico

Manteiga e farinha de trigo para untar

1 lata de creme de leite sem soro

1 lata de leite condensado

3 ovos

5 colheres (sopa) de chocolate em pó

2 colheres (sopa) de manteiga derretida

MODO DE PREPARO

Para o recheio, misture o chocolate derretido com o creme de leite até ficar homogêneo.

Unte e enfarinhe 5 canecas de cerâmica com capacidade para 200ml.

Bata no liquidificador o creme de leite, o leite condensado, os ovos, o chocolate, a manteiga e a farinha por 2 minutos.

Adicione o fermento e misture com uma colher.

Despeje metade da massa até atingir um terço da capacidade das canecas.

Disponha 1 colher (sopa) do recheio e cubra com a massa restante até dois terços da capacidade da caneca.

Asse 1 caneca por vez no micro-ondas em temperatura média por 3 minutos ou até firmar na lateral e o centro ficar ligeiramente mole.