Receita de pizza de frigideira com massa de apenas 2 ingredientes muito fácil
Estamos trazendo mais uma receita super fácil, com poucos ingredientes para vocês fazerem com o que tem aí sem precisar sair de casa nessa quarentena. hoje a culinária pra valer vai ensinar uma pizza de frigideira com massa de apenas 2 ingredientes, espero que vocês gostem
INGREDIENTES
1 potinho de iogurte natural integral (pote com170 gramas)
Sal a gosto
3/4 de xícara de chá de farinha de trigotradicional sem fermento
MODO DE PREPARO
Coloque o iogurte em uma tigela e acrescente afarinha aos poucos e siga misturando.
Quando a massa estiver um pouco firme espalhefarinha numa bancada, sove a massa e faça as correções necessárias acrescentandomais farinha ou não até da o ponto da massa.
O ponto é quando a massa estiver lisinha,grudando levemente ao toque demorado, e desgrudando ao toque rápido.
Essa quantidade de massa rende 2 pizzas se a suafrigideira tiver aproximadamente 20 cm.
Abra a massa no fundo da frigideira antiaderenteou umedeça levemente com um fio de azeite, tudo isso com o fogo ainda desligado.
Leve ao fogo médio e deixe assar um lado, confirase está começando a dourar então vire…
Agora é a hora de rechear, espalhemolho de tomate sob a massa e recheie a vontade e a gosto, depois tampe afrigideira e deixe aproximadamente o tempo que demorou para assar o primeirolado da massa.