INGREDIENTES
MASSA 1 xícara (chá) de leite 1 ovo 1 colher (chá) de sal 1 colher (chá) de açúcar 1 colher (sopa) de margarina 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo 1 colher (sobremesa) de fermento em pó 1/2 lata de molho de tomate SUGESTÃO DE RECHEIO 250 g de mussarela ralada grossa 2 tomates fatiados azeitona picada orégano a gosto
MODO DE PREPARO
1- No liquidificador bata o leite, o ovo, o sal, o açúcar, a margarina, a farinha de trigo e o fermento em pó até que tudo esteja encorporado. 2- Despeje a massa em uma assadeira para pizza untada com margarina e leve ao forno preaquecido por 20 minutos. 3- Retire do forno e despeje o molho de tomate. 4- Cubra a massa com mussarela ralada, tomate e orégano a gosto. 5- Leve novamente ao forno até derreter a mussarela.