Receita de pizza fácil de frango
Como fazer a receita de pizza fácil de frango, veja!
INGREDIENTES
MASSA 2 copos de trigo 1 pitada de sal 1 pitada de açúcar 3 colheres de óleo 2 colheres de chá de fermento de bolo 1 copo de água (o mesmo copo usado para medir o trigo) COBERTURA 1 peito pequeno de frango 1 sache de molho de tomate para pizzas 1 tomate em rodelas 1 cebola em rodelas 1 ovo em rodelas Fatias de Queijo mussarela Orégano
MODO DE PREPARO
MASSA 1- Em um recipiente, misture o trigo, a pitada de sal, a pitada de açúcar, o fermento e o óleo. 2- Acrescente água até formar uma massa uniforme e consistente. 3- Em uma superfície limpa, sove a massa e estique com um rolo na grossura que desejar. 4- Coloque a massa em uma forma untada com óleo e leve ao forno pré-aquecido e em temperatura média por alguns minutos. Cuidado para não queimar ou deixar a massa muito escura. 5- Um truque útil é furar toda a massa com um garfo antes de coloca-lá para assar, assim ela não endurece. COBERTURA 1- Cozinhe o frango com os temperos que desejar e desfie. 2- Depois de assada a massa, despeje bastante molho de tomate sobre ela. 3- A seguir espalhe o frango desfiado. 4- Cubra o frango com as fatias de queijo, não economize no queijo, quanto mais melhor. 5- A seguir distribua algumas rodelas de ovo, tomate e cebola e salpique o orégano sobre a pizza. 6- Leve novamente ao forno até derreter o queijo.
