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Receita de purê de abóbora

Como fazer a receita de purê de abóbora, veja!

Receita de purê de abóbora
2 Porções 5 minutos
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INGREDIENTES

3 batatas médias 2 fatias de abóbora tipo Moranga 1 colher de chá de margarina 1 colher de chá de requeijão 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado 1/2 colher de chá de sal

MODO DE PREPARO

1- Descasque as batatas e a abóbora, corte em pedaços pequenos e ferva até que fiquem bem macias. 2- Retire toda a água, esmague bem acrescentando o sal, a margarina, o requeijão e mexendo muito bem. 3- Por último acrescente o queijo ralado e mexa mais um pouco.