Receita de purê de batata cremoso
Como fazer a receita d purê de batata cremoso
INGREDIENTES
1 kg de batata 1 latinha de creme de leite Sal a gosto 1 xícara de leite 2 colheres de sopa de manteiga 50 g de queijo ralado 1 colher de sopa de requeijão
MODO DE PREPARO
1- Descasque as batatas e coloque em uma panela para cozinhar. 2- Acrescente o sal. 3- Quando você espetar as batatas com uma faca e esta entrar facilmente sua batata está cozida. 4- Escorra-as, esprema na panela, acrescente o leite a manteiga e misture bem, coloque no fogo médio, mexendo coloque o creme de leite, e o requeijão, o toque final será o queijo ralado. 5- Esse purê fica macio e gostoso, acompanha muito bem carnes e frango.
