Receita de quibe assado de patinho fácil
Essa é para o pessoal que sempre pede uma receita fit! além de saudável, a receita de quibe assado de patinho é deliciosa e super fácil de fazer! vamos começar, que já to ficando com “água na boca”. acompanhe junto com a culinária pra valer e divirta-se!é deliciosa e super fácil de fazer! vamos começar, que já to ficando com “água na boca”. acompanhe junto com a culinária pra valer e divirta-se!
INGREDIENTES
azeite
pimenta calabresa
sal e pimenta do reino à gosto
1/2kg de carne moída (patinho ou coxão mole bem limpo)
400g de quinoa (vermelha, branca ou preta)
2 cebolas cortadas em cubos
2 dentes de alho
muita hortelã e salsinha picadinhas
1 colher de sobremesa de alho em pó Recheio (opcional)
queijo cottage
alho poró
MODO DE PREPARO
Cozinhe a quinoa em grãos com pouca água, por 10 ou 15 minutos.
Deixe esfriar naturalmente e “secar a água” (caso precise, retire o excesso);
Adicione a carne moída crua e os outros ingredientes;
Misture bem (acerte o sal se necessário) e coloque em uma assadeira untada;
Se quiser rechear: divida a “massa” pela metade, colocando metade do recheio sobre cada metade;
Cubra com papel manteiga e leve ao forno.
Deixe assar por 30 minutos;
Retire o papel e leve ao forno novamente.
Deixe assar até ficar douradinho;
Pronto, agora é só servir!
