Receita de recheio e cobertura para bolo chocolate,
Como fazer receita de recheio e cobertura para bolo chocolate, veja!
INGREDIENTES
COBERTURA 3 colheres de açúcar 4 colheres de achocolatado 1 colher de leite 1 colher de margarina RECHEIO 1 lata de leite condensado 1 colher de margarina 5 colher de achocolatado ou a gosto 1 lata de creme de leite MOLHAR O BOLO Refrigerante guaraná sem gelo
MODO DE PREPARO
COBERTURA 1- Leve todos os ingredientes ao fogo mexa bem até adquirir fervura. 2- Fica lindo com granulado ou coco em flocos. RECHEIO 1- Em uma panela despeje o Leite condensado, o achocolatado, margarina, misture tudo muito bem, após isso coloque ao fogo baixo e mexa sempre para não queimar, deixe com uma textura meio cremosa. 2- Após isso desligue de mais uma mexida e espere esfriar. 3- Com as mãos "salpique" o guaraná até estar bem molhadinho mais não exagere, faça isso nas 2 partes do bolo na qual vai o recheio, após isso comece a distribuir todo o receio em todo o lugar do bolo. Dica do recheio 1- Faça furinhos com o garfo assim o recheio penetra na massa e deixa seu bolo ainda mais gostoso.
