Receita de refogado de abobrinha com repolho
Como fazer a receita de refogado de abobrinha com repolho, confira!
INGREDIENTES
1 abobrinha média 1/2 repolho 1 cenoura Molho inglês Óleo de gergelim Pimenta síria Azeite de oliva Sal 1 tomate maduro 1 pimentão verde Açafrão Páprica picante Tempero para vegetais Lemon Pepper
MODO DE PREPARO
1- Corte o repolho bem fino, os tomates e a abobrinha em cubos e o pimentão em tiras. 2- Leve o repolho e a abobrinha ao fogo baixo para refogar, acrescentando o tomate e o pimentão com três colheres (sopa) de óleo de gergelim e a mesma quantidade de molho inglês. 3- Adicione também 1 colher (chá) de Lemon Pepper, azeite de oliva, tempero para vegetais, páprica picante, açafrão e pimenta síria a gosto. 4- Quando estiver refogado, adicione a cenoura ralada. Coloque sal a gosto.
