Receita de repolho recheado light
Como fazer a receita de repolho recheado light, confira!!
INGREDIENTES
1 repolho ( tamanho opcional) 1 cenoura grande ralada no ralo grosso 1 cebola média picada 2 tomates picados 1/2 pimentão picado Vagem picado e cozido no vapor (quantidade opicional) 1 a 2 latas de sardinha light sal a gosto 1 colher (sopa) de azeite de oliva
MODO DE PREPARO
1- Despetalar o repolho e colocar as folhas inteiras pra cozinhar em água e sal. 2- Amassar as sardinhas com um garfo e não esquecer de retirar a espinha, em seguida aqueça o azeite numa frigideira e acrescente a cebola, os tomates, o pimentão, a cenoura e a vagem até que fiquem aquecidos. 3- Em seguida, escorra as folhas do repolho e recheie com o refogado de sardinha, faça trouxinhas e sirva com molho se desejar. 4- Fica uma delícia com molho branco ou molho de tomate pronto.
