Receita de rosquinha de nata
Como fazer a receita da rosquinha de nata.
INGREDIENTES
2 copo (americano) de nata 1 colher de sopa de manteiga 1 ½ xícara chá de açúcar 1 pitada de sal 1 ovo 2 colher de sopa de fermento em pó para bolo Farinha de trigo até o ponto de enrolar 1 prato com açúcar cristal para passar um dos lado das rosquinhas
MODO DE PREPARO
1- Em uma tigela adicione a nata, a manteiga, o açúcar, e o ovo, misture bem até o açúcar dissolver. 2- Em seguida adicione o sal, o fermento e por último acrescente a farinha de trigo aos poucos, sovando bem com a mão, até que a massa solte da mão e esteja no ponto de enrolar. 3- Pegue pequenas porções da massa e enrole no formato de bolinha, depois no formato de canudinho e trance a rosquinha. 4- Assim que trançar passe um lado da rosquinha em um prato com açúcar, coloque em uma fôrma untada com óleo, com o lado do açúcar para cima. 5- Leve para assar em forno médio até dourar. 6- Retire as rosquinha ainda quente pois se esfriar elas grudam na fôrma, utilize uma espátula para facilitar. 7- Depois de fria guarde em potes com tampa elas duram 15 dias se bem conservadas.
