INGREDIENTES
3 tomates 1/2 pé de alface 1 batata 2 ovos 1/2 xícara de chá de azeite de oliva sal e pimenta à gosto
MODO DE PREPARO
1- Descasque a batata, corte em cubos e leve para cozinhar. 2- Depois de cozida, escorra a água e reserve. 3- Cozinhe também os ovos. Depois de cozidos, descasque e reserve. 4- Higienize os tomates e corte eles em cubos. 5- Higienize as folhas de alface e corte elas em tiras. 6- Em um refratário, coloque os tomates picados, o alface, e por cima, esprema no espremedor de batata, a batata e os ovos cozidos, juntos. 7- Tempere a salada com azeite, sal e pimenta. 8- Fica maravilhosa pra comer com carnes e massas.