INGREDIENTES
4 tomates maduros picados 2 dentes de alho amassados 2 latas de sardinha levemente escorrida 1 colher (chá) de orégano 1 xícara (chá) de folhas de manjericão 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado Sal a gosto 500 g de macarrão tipo penne 1/4 de xícara (chá) de azeite para regar
MODO DE PREPARO
Coloque todos os ingredientes, menos o macarrão, em um refratário. Misture e reserve. Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem e coloque ainda quente sobre mistura no refratário. Mexa até todos os ingredientes se misturarem. Acerte o sal e regue com o azeite. Sirva depois de frio.