INGREDIENTES

½ xícara de chá de maionese;

Batata palha como acompanhamento

1 peito de frango assado defumado médio;

1 lata de abacaxi em conserva;

2 maçãs verdes picadas;

2 latas de milho verde;

½ lata ou caixinha de creme de leite;

MODO DE PREPARO

Retire a pele e a gordura do frango assado e fique. Reserve.

Escorra o abacaxi em calda e pique.

Agora, escorre também o milho e o misture com o frango e o abacaxi.

Acrescente a maionese e o creme de leite.

Misture delicadamente.

Por fim, acrescente as maçãs picadas e misture.

Leve o salpicão a geladeira por cerca de 1 hora.

Distribua por cima a batata palha e sirva.

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