Receita de salpicão de frango
Como fazer a receita de salpicão de frango, veja!
INGREDIENTES
1 peito de frango (grande) 1 lata de milho 1 lata de ervilha 1 cenoura ralada 1 lata ou 1 caixa de creme de leite uva passa a gosto batata palha sal a gosto 1 tablete de caldo de galinha salsinha cebolinha cebola
MODO DE PREPARO
1- Coloque em uma panela o tablete de caldo de galinha, uma pitada de sal e água suficiente para cozinhar o frango. 2- Enquanto o frango cozinha, misture em um recipiente o milho, a ervilha, a cenoura e as uvas passas. Tempere com sal, salsinha, cebolinha e a cebola. 3- Quando o frango estiver cozido, desfie e coloque-o no recipiente com o restante dos ingredientes. 4- Acrescente o creme de leite e a batata palha. 5- Coloque em um recipiente e leve para assar por aproximadamente 7 minutos. 6- Sirva ainda quente. INFORMAÇÕES ADICIONAIS 1- Coloque o creme de leite por último para que ele fique aparentemente fresco na hora de servir. 2- Utilize peito de frango assado, que às vezes acaba sobrando, fica ainda mais gostoso.
