Receita de sequilhos
Como fazer a receita de sequilhos, confira!
INGREDIENTES
500 g de amido de milho (maizena) 2 ovos 2 colheres de sopa de manteiga 1 pitada de sal 1 colher de chá de fermento em pó 1 lata de leite condensado
MODO DE PREPARO
1- Em uma vasilha, coloque o amido de milho, a manteiga, o sal, os ovos levemente batidos, o fermento e o leite condensado. 2- Misture com as mãos (se for necessário, utilize mais amido de milho para dar consistência à massa). 3- Á seguir, sove a massa sobre uma superfície lisa. 4- Modele os sequilhos enrolando bolinhas na palma da mão e apertando levemente com um garfo. 5- Se desejar, enrole um cordão (como nhoque), corte-o na espessura de aproximadamente dois dedos e aperte-o levemente com a ponta do garfo. 6- Coloque-os em uma assadeira retangular, untada e polvilhada. 7- Leve ao forno pré-aquecido à 200° graus por 20 minutos. 8- Se desejar, acrescente coco ralado ou raspas de limão à massa e goiabada cortada em cubinhos em cima dos sequilhos para enfeitar.
