INGREDIENTES

1 colher (das de chá) de sal

1 colher (das de sobremesa) de fermento em pó químico

1 xícara (das de chá) de leite

3 bananas prata maduras amassadas com um garfo

3 xícaras (das de chá) de farinha de trigo

2 colheres (das de sopa) de açúcar

3 ovos

2 bananas prata cortadas em rodelas

açúcar e canela para polvilhar

MODO DE PREPARO

Misture os 7 primeiros ingredientes.

Acrescente as bananas em rodela e pingue a massa em oleo quente, tendo o cuidado de acrescentar uma rodelinha de banana em cada colherada.

Vire sempre os sonhos no oleo para garantir que a massa cozinhe internamente.

Escorra e passe em açúcar com canela.