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Receita de sopa de fubá com ovos

Como fazer a receita de sopa de fubá com ovos, veja!

Receita de sopa de fubá com ovos
4 Porções 10 minutos
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INGREDIENTES

1 litro de água 1/2 xícara (chá) de fubá 3 ovos Sal a gosto Pimenta a gosto Cheiro verde a gosto

MODO DE PREPARO

1- Em uma panela coloque a água (reservando 1 copo para dissolver o fubá). 2- Na água reservada dissolva o fubá e acrescente à panela. 3- Ligue o fogo e mexa até começar a borbulhar. 4- Tempere com o sal e a pimenta . 5- Cozinhe até começar a engrossar. 6- Desligue. 7- Coloque os ovos crus e mexa delicadamente até ficarem cozidos. 8- Acrescente o cheiro verde e sirva.