Receita de strogonoff de frango
Como fazer a receita de strogonoff de frango, veja!
INGREDIENTES
1 kg de peito de frango sem pele em cubinhos 1/2 cebola picada 2 colheres de (sopa) mostarda 2 colheres de (sopa) catchup 340 g de extrato de tomate 2 caixinhas de creme de leite sem soro 1 pitada de sal 2 alho 5 colhes de (sopa) água 2 colheres de (sopa) margarina
MODO DE PREPARO
1- Tempere o peito de frango já cortado em cubinhos e tempere com o alho, sal e reserve. 2- Na panela de pressão coloque a margarina e a cebola, deixe a cebola quase dourada. 3- Depois coloque o frango em cubinhos já temperado e deixe cozinhar por 5 minutos. 4- Após o frango em cubinhos estar cozido, coloque na panela a mostarda, catchup e o extrato de tomate. 5- Misture bem com o frango em cubinhos e deixe no fogo médio por mais 5 minutos sem pegar pressão. 6- Acrescente o creme de leite e mexa até ficar homogêneo. 7- Sirva com arroz branco e batata palha.
