Receita de torta de arroz
Como fazer a receita de torta de arroz, veja!
INGREDIENTES
MASSA 3 ovos 1 copo de leite 250 ml ½ copo de óleo 1 pitada de sal “colherzinha de café” 1 colher de sopa de fermento 3 ou 4 xícaras de sobra de arroz “Arroz já feito que sobrou” 1 pacote de 50g de queijo ralado RECHEIO 1 tomate 1 dente de alho 1 cebola 1 cenoura 1/2 brócolis
MODO DE PREPARO
1- Coloque os ingredientes na sequência acima no liquidificador e bata. 2- Vai ficar um creme grosso, unte uma forma refratária com margarina e despeje o creme no refratário, o recheio é a seu gosto. 3- Pique uma cebola pequena, um tomate, um dente de alho ou uma colher de alho já picado, rale uma cenoura e corte em pedaços bem pequenos de brócolis coloque por cima da massa já no refratário e os afunde na massa. 4- Coloque para assar por uns 30 a 40 minutos. 5- Pode fazer com frango e queijo, com palmito com ervilha, o recheio pode inventar. 6- A massa fica muito leve e saborosa.
