Receita de torta de bis gelada
Como fazer a receita de torta de bis gelada deliciosa e simples de fazer!
INGREDIENTES
1 caixa de bis picado CREME BRANCO 1 lata de leite condensado 1 ½ lata medida de leite 2 gemas 1 colher de sopa de amido de milho 1 colher de sopa de margarina MOUSSE DE CHOCOLATE 1 tablete de chocolate meio amargo 1 lata de creme de leite 3 claras em neve bem firme 3 colheres de açúcar
MODO DE PREPARO
1- Para o creme branco, separar um pouco de leite e dissolver oAmido de milho. 2- Misture todos os ingredientes e leve ao fogo mexendo sem parar até engrossar o creme. 3- Despeje o creme já no refratário que vai ser servido e espere esfriar. 4- Bata as claras em neve bem firme e junte o açúcar aos poucos. Bata mais e reserve. 5- Para a mousse de chocolate, derreta o chocolate no micro-ondas (potência descongelar), ou em banho-maria, misture com o creme de leite. 6- Junte as claras em neve ao chocolate, misturando delicadamente. 7- Por cima do creme branco, espalhe o bis picado e em seguida a mousse de chocolate. 8- Leve ao freezer por duas horas e depois passe para a geladeira até a hora de servir.
