Receita de torta de legumes
Como fazer a receita de torta de legumes, confira!
INGREDIENTES
1/2 litro de leite 3 ovos 1/2 pacote de queijo ralado 1 xícara (chá) de óleo 2 xícaras (chá) de trigo 1/2 xícara de maisena 1 colher (sopa) de fermento em pó 2 cebolas picadas 1 pimentão verde picado 3 tomates sem sementes picados 50 g de azeitonas verdes sem caroço picadas 2 colheres (sopa) de vinagre
MODO DE PREPARO
1- Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos os legumes , o vinagre e as azeitonas. 2- Misture todos os legumes em uma vasilha, adicione o vinagre, as azeitonas e o sal a gosto. 3- Numa forma untada, coloque metade do líquido, espalhe por cima os legumes e cubra com a outra metade do líquido. 4- Leve ao forno médio por cerca de 40 minutos. 5- Quando estiver dourada está pronta.
