INGREDIENTES
2 xícaras (chá) de leite 2 xícara (chá) de farinha de trigo 6 ovos 6 tabletes de queijinho quadradinho (polenguinho) 1/2 xícara (chá) de óleo 1 colher (café) de sal RECHEIO 400 g de presunto picado 400 g de mussarela picada Tempere com um fio de azeite, orégano e sal 1 cebola picada 4 tomates picados sem sementes 3 tabletes de queijinho (polenguinho)
MODO DE PREPARO
1- Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador por 2 minutos e reserve. 2- Coloque o recheio em um recipiente e misture tudo, reserve. 3- Coloque metade da massa na forma e depois o recheio. 4- Cubra com o restante da massa, polvilhe queijo e leve ao forno a 200°C, deixe assar até dourar e sirva-se.