INGREDIENTES
MASSA 1 copo deLeite 1 xícara e 1/2 de farinha de trigo 3/4 de xícara de óleo 1 caldo de galinha 3 ovos 1 pires de queijo ralado 1 colher de sopa de fermento em pó RECHEIO 1 maço de brócolis cozido e picadinho 1 cebola 1 caldo de galinha 1 calabresa picadinha e frita 1 lata de creme de leite 1 colher de amido de milho para dar consistência ao recheio
MODO DE PREPARO
MASSA 1- Bata todos os ingredientes no liquidificador e reserve. RECHEIO 1- Frite a cebola junto com a calabresa picadinha. 2- Após, acrescente o creme de leite, o caldo de galinha e o amido de milho para engrossar. 3- Junte o brócolis cozido e picadinho ao recheio. MONTAGEM 1- Coloque metade da massa em um refratário untado. 2- Acrescente o recheio com o brócolis 3- Adicione a outra metade da massa. 4- Se desejar, coloque orégano por cima. 5- Leve ao forno por 35 a 40 minutos, ou até que a massa fique dourada.