INGREDIENTES
300 g de macarrão prara Yakissoba 300 g de frango em cubos 50 g de cenoura em rodelas 50 g de brocolis (sem talos) 50 g de couve-flor (sem talos) 50 g de acelga ou repolho em pedaços 1 cebola cortada em pétalas MOLHO 1/2 xícara de água 1/2 xícara de shoyu 1/2 colher (sopa) de amido de milho Óleo de gergelim
MODO DE PREPARO
1- Em uma panela doure o frango, reserve. 2- Na mesma panela coloque os legumes e deixe cozinhar (sem água) até ficar macio e al dente. Misture o frango. 3- Cozinhe o macarrão por 4 minutos. Misture os ingrediente do molho em uma vasilha separada, exceto o óleo de gergelim. 4- Misture o macarrão nos legumes e jogue o molho. 5- Coloque óleo de gergelim a gosto e sirva. INFORMAÇÕES ADICIONAIS 1- Dica: a quantidade de legumes pode ser a gosto e o óleo de gergelim é que dá aquele gostinho de restaurante chinês ou japonês.