Receita de yakissoba da casa
Como fazer a receita de yakissoba da casa.
INGREDIENTES
300 g de espaguete 1 cebola grande cortada em pedaços médios 1 colher (sopa) de óleo 1/2 maço pequeno de brócolis 1/2 maço pequeno de couve-flor 10 colheres (sopa) de molho shoyu 400 g de carne cortada em tiras 100 g de champignon 1 cenoura cortada em rodelas 250 ml de água 1 colher (sopa) de amido de milho, dissolvido em 50 ml de água acelga a gosto
MODO DE PREPARO
1- Cozinhe o macarrão em ponto al dente e reserve. 2- Em uma panela, adicione o azeite, a cebola, a carne e refogue bem. 3- Adicione o molho shoyu e cozinhe por 3 minutos em fogo médio. 4- Acrescente mais água, aguarde levantar fervura e adicione o amido de milho. 5- Mexa até engrossar, abaixe o fogo e adicione o champignon, a couve-flor, o brócolis e a cenoura. 6- Cozinhe por 8 minutos e acrescente, por último, a acelga e o macarrão. 7- Misture bem, acerte o sal e tampe a panela por mais 1 minuto. 8- Está pronto para servir!
