INGREDIENTES

2 colheres de sopa de extrato de tomate

Azeitona preta a gosto

200 gramas de requeijão cremoso

Cheiro-verde a gosto

3 colheres de sopa de azeite

1 cebola média picada

2 dentes de alho picados

500 gramas de frango cozido e desfiado

1 tomate picado

1 colher de chá de páprica

1 colher de chá de curry

1 colher de chá de pimenta do reino

MODO DE PREPARO

Coloque o azeite em uma panela e leve ao fogomédio.

Acrescente a cebola, o alho, e refogue.

Adicione o frango e refogue mais um pouco até dáuma selada na carne.

Coloque o restante dos ingredientes sempremisturando no intervalo entre um e outro ingrediente.

Deixe o frango cozinhar um pouco até ficar bemcremoso, lembrando sempre de mexer pra não queimar. Montagem: Para montagem vamos precisar de:

2 sachês de molho branco

1/2 pacote de pão de fôrma sem casca,

200 gramas de presunto fatiado,

200 gramas de queijo muçarela fatiada,

Bacon frito e triturado a gosto,

1/2 lata de milho verde sem a conserva,

Orégano a gosto.

Espalhe molho branco no fundo de uma travessa, em seguida faça uma camada com pão de fôrma.

Coloque metade do recheio de frango cremoso e espalhe bem.

Faça uma camada com presunto, seguida por uma de muçarela e espalhe milho, bacon, e mais molho por cima.

Faça uma nova camada com pão, coloque o restante do frango espalhando bem, e aqui inverteremos o processo, colocaremos primeiro o milho, bacon, molho branco, e finalizaremos com uma camada de presunto, uma com bastante muçarela e orégano a gosto.

Leve a travessa para o forno pré-aquecido a 180ºC até que a muçarela derreta e gratine.