INGREDIENTES

1 lata de leite condensado

recipiente alto e próprio para micro-ondas

fouet (o famoso batedor de arame)

MODO DE PREPARO

Em um recipiente grande, alto e próprio para micro-ondas, coloque metade da lata de leite condensado.

Fazer de pouco em pouco vai evitar que o doce escorra para fora do recipiente enquanto cozinha ? e de sujeira no micro-ondas a gente tá fugindo, né?

3 minutos em potência máxima.

Após esse tempo, retire com cuidado o recipiente do micro-ondas e, com o fouet, misture tudo muito bem!Você vai reparar que o leite condensado vai estar um pouco mais marrom e com alguns gruminhos, mas não se preocupe: é normal!

E à medida que você misturar com o fouet, os gruminhos irão se desfazer.

por mais 1 minuto.Após esse tempo, retire com cuidado do micro-ondas e torne a bater com o fouet até obter um creme liso.

por mais 1 minuto e vá repetindo esse processo de colocar no micro-ondas/retirar/misturar até obter um doce de leite com a consistência desejada!

Você vai reparar que, quanto mais vezes você retorná-lo ao micro-ondas, mais consistente e mais marronzinho ele irá ficar!

Só fique atento para misturar bem o doce para desfazer os gruminhos ? e claro, fique de olho para não cozinhar demais e acabar queimando seu doce.Viu como é fácil?

Essa receita, inclusive, é perfeita para aqueles dias de preguiça que você quer um docinho ou então quer fazer um recheio simples, delicioso e rápido para o seu bolo.

Bom apetite!