Receita fácil e deliciosa de fazer de batata de forno laminada
Você prefere aquelas receitas simples e fácil de fazer? então, confira essa de batata de forno laminada! além de deliciosa sozinha, combina com os mais variados tipos de prato.
INGREDIENTES
4 colheres (sopa) de azeite
2 colheres (sopa) de manteiga cortada em cubos
Cheiro verde ou alecrim fresco a gosto
5 batatas cortadas em fatias finas
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
Páprica doce defumada
MODO DE PREPARO
Antes de tudo usando um fatiador ou uma faca, corte a batata em rodelas com menos de 0,5cm de espessura.
Em seguida transfira para uma forma ou refratário levemente untado com azeite e tempere com sal e pimenta do reino a gosto (se quiser, pode usar outros condimentos a gosto, eu coloquei uma pitada de páprica doce defumada).
Então regue com um frio de azeite e por cima coloque os cubos de manteiga.
Em seguida cubra o refratário com papel alumínio e por fim leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 35 minutos ou até que as batatas estejam macias.
Então depois deste tempo, retire o papel e leve novamente ao forno por mais 15 minutos ou até a parte de cima das batatas ficarem douradinhas.
Enfim é só finalizar com cheiro verde ou alecrim fresco e servir.
Pronto, agora é só se deliciar!
