Receita molho branco sem glúten simples
Receita molho branco sem glúten simples. confira!
INGREDIENTES
1 pitada de noz-moscada
1 pitada de pimenta-do-reino
2 colheres (sopa) de manteiga
2 colheres (sopa) de amido de milho
meio litro de Leite integral
1 colher (chá) de sal
MODO DE PREPARO
Em uma panela funda, aqueça a manteiga em fogo baixo.
Quando começar a derreter, junte o amido de milho e deixe dourar, mexendo sempre.
Quando adquirir a consistência de massa, coloque o Leite aos poucos, misturando vigorosamente.
Adicione o sal, a noz-moscada e a pimenta-do-reino e misture bem.
Sirva com a massa sem glúten de sua preferência.
