INGREDIENTES
Creme de leite: 1 caixinha
Sal: a gosto
Orégano: a gosto
Macarrão 500 g
Presunto em cubos ou ralado: 200 g
Queijo muçarela ralado: 300 g
Água do cozimento do macarrão: 1 xíc. (chá)
Ervilha: 1 xíc. (chá)
MODO DE PREPARO
Primeiramente em uma caçarola grande, cozinhe o macarrão seguindo as instruções da embalagem.
Reserve.
Em seguida em uma panela média, coloque um fio de azeite, leve ao fogo médio e acrescente o presunto.
Então aqueça-o por alguns minutos, e em seguida acrescente as ervilhas, o creme de leite e a água do cozimento do macarrão.
Em seguida cozinhe em fogo baixo por 5 minutos, prove o sal, se achar necessário, acrescente mais sal à gosto.
Desligue o fogo e na caçarola do macarrão, acrescente o molho.
Por fim salpique o queijo muçarela e misture bem com uma espátula.
Sirva imediatamente.