INGREDIENTES
1/2 kg de carne moída 1 cebola picadinha 2 dentes de alho amassado 1 ovo Sal a gosto Pimenta-do-reino a gosto (opcional) 1 xícara de farinha de rosca Cheiro verde picado a gosto Queijo prato para rechear (opcional)
MODO DE PREPARO
1- Misture todos os ingredientes e faça bolinhas. 2- Recheie com 1 pedacinho de queijo. 3- Coloque num tabuleiro com papel manteiga untado. 4- Leve ao forno para assar por mais ou menos 20 minutos ou até dourar.