INGREDIENTES
1 1/2 xícara de farinha de trigo (180g) 1 1/2 xícara de açúcar (300g) 1 pitada de sal 1 xícara de manteiga sem sal amolecida (200g) 4 ovos 1 colher (sopa) de suco de limão (15ml) 2 colheres (chá) de raspas de limão Glacê 1 xícara de açúcar de confeiteiro (140g) 2 colher (sopa) de suco de limão (30ml) Raspas de Limão
MODO DE PREPARO
1- Pré-aqueça o forno em 180 graus e unte e enfarinhe a forma (ou use papel manteiga) de 35*25. 2- Misture a farinha de trigo com o açúcar e o sal. 3- Adicione a manteiga e mexa. 4- À parte, bata com um garfo os ovos com a raspa e o suco do limão. 5- Bata tudo até ficar homoegêneo. 6- Leve ao forno 7- Cobertura 8- Misture tudo e jogue por cima da massa depois de fria.