INGREDIENTES
1 lata de leite condensado
50 g de chocolate branco
2 colheres (sopa) de manteiga sem sal ou margarina sem sal
1 caixinha de creme de leite
1/2 xícara (chá) de leite ninho
1 colher (sopa) de amido de milho (Maizena)
1/2 xícara (chá) de leite
MODO DE PREPARO
Despeje o leite condensado em uma panela, adicione a manteiga, o creme de leite, o chocolate branco, o leite me pó, o amido de milho e o leite.
Leve a panela ao fogo médio e mexa sem para até formar um creme bem grosso.
OBS: Isso pode demorar aproximadamente 30 minutos.
Desligue o fogo e transfira o recheio para uma tigela.
Cubra o recheio com plástico filme bem encostado no creme.
Leve o recheio para a geladeira e deixe descansar por 4 horas.
DICA: Se você quiser acelerar o processo, deixe no freezer por 1 hora.
Em seguida você já pode usar seu recheio de leite ninho.
DICA: Esse recheio dá ponto de bico e você também poderá usar ele para confeitar.