Recheio de ninho trufado
Para fazer o recheio de ninho trufado, vamos precisar de leite, leite condensado, manteiga, leite ninho, creme de leite e chocolate branco.
INGREDIENTES
200ml de leite integral
3 latas de leite condensado
2 colheres de sopa de manteiga com sal
2 e ½ xícaras de chá de leite ninho
4 caixinhas de creme de leite
200g de chocolate branco picado
MODO DE PREPARO
Em uma panela, misture todos os ingredientes do recheio.
Leve ao fogo médio, mexendo sem parar até desgrudar do fundo da panela.
Quando desgrudar do fundo da panela, mexa por mais 2 minutos.
Desligue o fogo e transfira o recheio para uma forma.
INFORMAÇÕES ADICIONAIS E DICASRendimento: 1 bolo de 4kg
