INGREDIENTES
1 caixa de gelatinade morango (30 g)
2 colheres de sopa de manteiga ou creme de leite
1 lata de leite condensado
2 gotas de corante alimentício vermelho (opcional)
MODO DE PREPARO
Misture e leve ao fogo médio.
mexendo por 10 minutos ou até conseguir uma consistência semelhante a brigadeiro mole.
Nesse momento desligue o fogo e, se quiser uma cor mais intensa, coloque 1-2 gotas de corante alimentício vermelho e misture.
Dica: Você pode preparar um recheio de trufa de maracujá, ou de outra fruta, simplesmente substitua a gelatina de morango por gelatina de maracujá ou da fruta pretendida.
recheio de gelatina de morango logo em seguida, pois ele ficará durinho à medida que esfria (ficará com consistência semelhante a bala de gelatina). Ele é ótimo para usar em trufas caseiras ou ovos de Páscoa.