INGREDIENTES

salsinha, cebolinha e manjericão picadinhos

pimenta a gosto

2 xícaras (chá) de arroz cru

5 xícaras (chá) de caldo de galinha

1 peito de frango cozido e desfiado

azeite para refogar

2 talos de salsão picadinho

1 sachê de molho pronto

salsinha, cebolinha e manjericão picadinhos

pimenta a gosto

2 xícaras (chá) de arroz cru

5 xícaras (chá) de caldo de galinha

200g de parmesão ralado

1 cebola picadinha

4 dentes de alho picadinhos

2 tomates picadinhos

1 cenoura grande picada em cubinhos

MODO DE PREPARO

Numa panela grande refogue o alho e a cebola no azeite. Junte o tomate, o salsão e a cenoura, misture bem.

Acrescente o frango desfiado, o arroz cru, misture.

Junte o molho e o caldo de galinha e misture bem.

Coloque metade das ervas e pimenta do reino conforme seu gosto deixe cozinhar o arroz até o ponto desejado (da maneira normal), de vez em quando mexa para não grudar no fundo.

Quando estiver pronto, coloque o restante das ervas e o queijo ralado, dê uma leve misturada e sirva!