INGREDIENTES
1 colher de chá de orégano
2 xícaras de queijo muçarela ralado
1 ramo de espinafre
8 de fatias de presunto de parma
Fatias de bacon
2 de ovos batidos
1 quilo de acém moído
2 colheres de chá de sal
1 colher de chá de pimenta do reino
2 de dentes de alho picados
MODO DE PREPARO
Primeiramente misturar a carne, bacon, sal, pimenta, alho e orégano.
Em seguida espalhar a mistura sobre uma assadeira forrada com papel alumínio
Então cobrir a carne com o queijo, presunto de parma e espinafre
Enrolar a carne com o auxílio do papel alumínio
Em seguida arrumar as fatias de bacon no papel alumínio e enrolar a carne coberta pelo bacon
Por fim assar com o papel alumínio por 30 minutos a 180C
Retirar o papel alumínio e assar por mais 20 minutos na temperatura máxima