INGREDIENTES

500g de macarrão (tipo penne ou parafuso)

200g de queijo mussarela fatiada e picada

150g de presunto fatiado e picado

5 folhas de alface crespa picadas

½ vidro de palmito picado

3 salsichas picadas

2 tomates picados

2 chuchus picados

1 cenoura picada

½ lata de ervilha

½ lata de milho

2 ovos

150g de azeitonas recheadas picadas

3 colheres de sopa bem cheias de maionese

1 sachê de tempero pronto Meu Segredo

MODO DE PREPARO

Cozinhe o macarrão com água, um fio de óleo e sal, até ele ficar al dente. Escorra e reserve.

Cozinhe, separadamente, o chuchu picado, a cenoura picada e os ovos. Reserve.

Quebre os ovos e pique-os. Reserve.

Em uma tigela, misture o macarrão e os demais ingredientes (menos o alface, a maionese e o sachê de tempero), até obter uma mistura homogênea.

Em uma tigela pequena, misture a maionese e o sachê de tempero até dissolver bem.

Coloque sobre o macarrão e misture até a maionese temperada envolver todos os ingredientes.

Se necessário, acrescente mais um pouco de maionese.

Leve à geladeira por, no mínimo, 1 hora e meia antes de servir.

Na hora de servir, acrescente o alface picado e misture.

Sirva gelado.