INGREDIENTES

1 kg de presunto magro

1 kg de mussarela

uva passa branca a gosto

vagem a gosto

uva passa a gosto

1 unidade de pimentão amarelo

1 unidade de pimentão vermelho em tiras

1 unidade de pimentão verde em tiras

2 pacotes de batata palha

sal a gosto

alho a gosto

2 unidades de cebola picada

azeitona verde sem caroço a gosto

1 vidro de maionese pequeno

2 latas de creme de leite

2 latas de ervilha

2 latas de milho em conserva

1 unidade de peito de frango

MODO DE PREPARO

Corte em tiras finas o presunto, a mussarela e os pimentões.

Pique as azeitonas, o alho e a cebola.

Junte em uma tigela com o peito de frango desfiado, a ervilha, e o milho.

Misture levemente.

À parte, misture o creme de leite, a maionese, e o sal.

Junte esta mistura com o conteúdo da tigela.

Por último coloque a batata palha e as uvas passas, misturando delicadamente.

Decore com batata palha, uvas passas e algumas azeitonas (sem caroço).

Leve à geladeira e sirva.