Sanduichão gelado de pão de forma muito fácil
Quer uma sugestão para o seu café da tarde? que tal esse sanduichão delicioso que preparamos para vocês. uma receita para a família toda e é muito saudável, na maioria das vezes são as crianças que mais come aqui em casa, eles adoram!
INGREDIENTES
Sal e pimenta a gosto
4 folhas de acelga (use as de dentro, bem clarinhas) ou alface em tiras finas
2 colheres (sopa) de cebolinha verde picada
4 fatias de pão para torta fria
Maionese, alface picada e tomates-cereja ou grape a gosto para decorar
150 g de batata palha
6 fatias fina de presunto
2 colheres (sopa) de pimentão vermelho
1 1/2 xícara (chá) de maionese
2 colheres (sopa) de salsa picada
1 cenoura, sem casca, ralada
8 tomates-cereja ou grape sem sementes bem picados
MODO DE PREPARO
Bata no processador o presunto picado com o pimentão, 1/2 xícara (chá) de maionese e a salsa. Reserve.
Numa tigela, misture a cenoura com o tomate picado, o sal, a pimenta e mais 1/2 xícara (chá) de maionese. Reserve.
Em outra tigela, misture a acelga com a maionese restante, mais sal e a cebolinha. Monte o sanduíche usando as fatias de pão intercalados com os recheios.
Obs: Este sanduíche pode ficar na geladeira por até dois dias, coberto com filme plástico.
