INGREDIENTES

2 fatias de pão de forma integral

3 fatias de peito de peru (pode ser defumado)

1 colher de sopa de requeijão light

1 colher de sopa de azeitonas picadas

3 rodelas de tomate

Cebola picadinha a gosto

Folhas de alface

Sal, vinagre e azeite a gosto

MODO DE PREPARO

Lave as folhas de alface e de tomate, tempere com o sal, vinagre e azeite e reserve.

Enrole as fatias de peito de peru e amasse com um garfo.

Misture com o requeijão e com as azeitonas.

Pegue uma fatia do pão, coloque a pastinha de peru, o alface e o tomate e cubra com a outra fatia de pão.

Pode ser feito com peito de frango, atum ou sardinha.