Sanduíche grelhado fácil
Como fazer a receita de sanduíche grelhado fácil, confira !
INGREDIENTES
8 fatias de pão de forma sem casca 100 gramas de mussarela ralada 100 gramas de presunto ralado 1 colher (sobremesa) de cheiro verde picado ½ xícara (chá) de leite 2 ovos batidos Sal a gosto Pimenta-do-reino a gosto Azeite (opcional) Farinha de rosca (opcional)
MODO DE PREPARO
1- Em uma tigela, misture o presunto, a mussarela, o cheiro verde e tempere com sal e pimenta. Reserve. 2- Umedeça, sem encharcar, as fatias de pão no leite. 3- Sobre quatro fatias de pão, coloque uma porção da mistura reservada e feche com as fatias restantes. 4- Passe cada sanduíche no ovo e depois na farinha de rosca. 5- Aqueça uma grelha untada com azeite e doure os sanduíches dos dois lados. Sirva em seguida. Dicas: Poderá substituir o presunto por peito de peru. Também, poderá acrescentar outro ingrediente de sua preferência. Poderá grelhar os sanduíches, passados ou não, pela farinha de rosca. Rendimento de 4 unidades.
