INGREDIENTES

3 colheres sopa de extrato de tomate

3 colheres (sopa) Azeitonas picadas

2 colheres (sopa) de cheiro verde picado

2 pacotes de filé de peito de frango cozido, desfiado e temperado(400g)

2 copos de requeijão cremoso

1 lata de milho Massa

4 ovos

1 xícara (chá) de óleo

1 batata grande cozida

1 xícaras 1/2 (chá) de farinha de trigo

2 colheres (chá) de sal

2 xícaras 1/2 (chá) de leite

1 colher (sopa) de fermento em pó

MODO DE PREPARO

Em uma tigela, adicionei 800gr de filé de frango desfiado, 2 potes de requeijão cremoso, 1 lata de milho escorrido, 3 colheres de sopa de extrato de tomate, 3 colheres de sopa de azeitona picada e 2 colheres de sopa de cheiro verde picado. Misture bem.

No liquidificador, adicione 4 ovos, 1 xícara de chá de óleo, 1 batata cozida, 1 xícara e meia de farinha de trigo, 2 colheres de chá de sal e 2 xícaras e meia de leite. Tampe e coloque para bater por 2 minutos.

Acrescente 1 colher de sopa de fermento em pó e misture. Unte uma forma com manteiga e farinha e coloque metade da massa.

Coloque o recheio e cubra com o restante da massa e adicione orégano. Leve ao forno pré-aquecido à 180 graus por aproximadamente 40 minutos.

Está pronta para servir!