INGREDIENTES
1 caixinha de creme de leite -1 copo de requeijão -2 colheres (sopa) de leite condensado -Duas colheres (sopa) da calda do abacaxi -2 colheres (sopa) do nosso creme -1 colher (sobremesa) de gelatina incolor -2 colheres (sobremesa) de água -1 lata de abacaxi em calda -5 pedaço de abacaxi para decorar -5 cerejas para decorar
MODO DE PREPARO
Em uma batedeira coloque o creme de leite e bata bem.
Faça um creme como umchantilli,
Na travessa coloque o requeijao, 2 colheres de sopa de leite condensado e 2 colheres de sopa da calda do abacaxi.
Misture tudo muito bem.
Acrescente 2 colheres de sopa do creme de leite batido e bata na batedeira novamente ate formar um creme bem homogenio.
Acrescente a gelatina incolor disolvida na agua no microondas e misturar bem.
Coloque o abacaxi picadinho, resenvando um pouco para a decoracao. Montagem
Coloque em todas a s taças e leve a geladeira por pelo menos 40 minutos ate endurecer.
Logo apos isso, decore com o abacaxi e a cereja se desejar e sirve gelado.
Bom apetite